Nol, me revoilà !
J’espère que je vous ai manqué un peu …
Le camion sera à nouveau au rendez-vous tous les vendredi à partir de 11h30 et jusqu’à environ 16h00 (suivant la météo et donc le nombre de promeneurs sur la voie verte)
De la vosgiflette, des tofailles, de la poule, des tartines, il y en a pour tous les goûts.
Pensez aussi à emporter pour le repas du soir !
Ce jour, mercredi, j’étais pour le première fois au Syndicat, devant la mairie.
Et désolée, je n’ai pu vous prévenir…
Mercredi prochain, je vous attendrai ! J’y reste jusqu’à l’heure du goûter des enfants.
Ce jeudi midi, exceptionnellement, le Loup sera à Vagney, place de la Libération.
Il va avoir les honneurs de la télé régionale, donc si vous voulez participer à cette joyeuse expérience, rejoignez-nous ! Nous y serons jusqu’à 15h00
Le bortsch vosgien fait des heureux, l’essayer, c’est l’adopter !
Il y aura aussi de la poule sur lit de choux rouge aux pommes en plus de toute la carte habituelle.
Ce soir, c’est enfin le retour du Loup dans son camion, pour de vrai !
Place de la Libération, Vagney de 18h30 à 21h00
Voici la carte de ce soir :
Les tofailles/salade verte/chique
La vosgiflette/salade verte
L’andouille/salade verte/ chique
Le bol vosgien de saison : c’est un repas complet avec légumes et viandes
Les tartines, les omelettes (celle au boudin est là !)
et une tarte tatin en dessert
bon apétit…
Bonjour,
Cette semaine, le loup s’octroie un temps de repos, du coté des tournées;
Le camion n’est pas tout à fait terminé, ce sera « atelier » toute la semaine…
Je reste néanmoins à votre disposition pour toute prestation de livraison de repas, à partir de 50 euros facturé et sur le secteur de Vagney pendant cette semaine.
Le calendrier :
De nouvelles recettes sont en préparation … des idées à base de boudin, de pommes, de choux rouge, de chanterelles,… et tous les trésors de l’automne, une belle saison pour tous les cuisiniers !
La prochaine sortie se fera lundi 15 octobre à partir de 18h30 à Vagney, place de la Libération.
Mercredi 17 à midi, le camion sera devant la mairie du Syndicat
et vendredi19 à midi également, de retour à Nol.
Samedi 20 à midi se fera sur l’aire de pique-nique de la D43, entre Nol et Crémanviller.
La poule au riz et ses légumes
Cette semaine, dernière ligne droite avant le retour de mon camion jaune et rouge.
Ce soir à partir de 18h00, je vous propose de la poule, sauce aux câpres et de l’agneau aux 10 épices.
La part sous-vide (DLC 1 semaine) est à 9,00 euros sans le riz et à 10 euros avec le riz(chaud).
Il y aura également de la vosgiflette et de l’andouille avec du chique ou de la cancoillotte.
Et toujours les charcutailles du Loup sous-vides…
Le fricandon d’Ernestine, une recette flamande.
Je serai dans le chalet, place de la Libération jusqu’au mercredi 03/10 midi.
Horaires : 11h00/14h00 et 18h00/20h00
Prévoyez une sortie dimanche : La fête de la Pomme à Domfaing
où je proposerai de nouvelles recettes, à base de pommes bien entendu !