Nous nous retrouvons ce soir à partir de 18h00 rue de la Joncherie à Remiremont, devant les locaux de l’association AGACI à l’occasion des livraisons de « La Ruche qui dit oui ».
Au menu :
-pour se mettre en appétit, une mousse de foies de volailles au lard, sur taosts ou à emporter pour votre apéritif à 4 euros les 100g.
-ensuite, une subtile tatin de truites fraiche et fumée au fenouil caramélisé, servie avec une salade verte à 8,50 euros
-et pour les plus gros appétits, du cochon bien épicé et sa sauce avec une purée verte à l’oseille et aux feuilles de bette à 8,50 euros aussi.
-le dessert : une tarte 4 fruits à la crème d’amande à 3,50 euros
Alors qui vient ?