Le poulet de Basse-sur-le Rupt, à la chair ferme, bien juteuse, juste roti avec un peu de thym, accompagné d’une tatin de tomates confites et de pates artisanales de l’atelier des pâtes,…
Et ce soir, le poulet sera à la mode thaï, avec gingembre, combawa et lait de coco !