mercredi 7 octobre, midi

O’Loup en Pyjama puise aussi ses inspirations dans la cuisine traditionnelle irlandaise…!
L’irish stew est au programme aujourd’hui : de l’agneau bien né, désossé et entièrement dégraissé, des légumes coupés en très petits morceaux dont beaucoup d’oignons et de pommes de terre et ce qui donne son parfum incomparable, le tout mijote dans une bonne dose de Guiness pression…

Ce sera à midi au restaurant et CE SOIR, SERVI AU BAR PAR CHONCON…
Dorénavant, tous les mercredi soirs, un plat du restaurant sera ainsi proposé à la clientèle de l’Irish Pub…