Le pot vosgien : un concentré de bonheur dans un plat unique… une version locale du bortsch russe…tellement d’ingrédients que je dis juste : 7 légumes et 6 sortes de viandes servies dans leur bouillon avec une crème fraiche acidulée aux oignons verts. 
le dessert : un cheesecake à la liqueur de whisky maison (notre « Baileys »)