Mardi 8 décembre, midi

Dans le cochon, tout est bon ! et pour confirmer l’adage, venez goûter à celui du Loup..

Filet, cotis, épaule seront enveloppés d’épices, ils seront à la fois moëlleux et croustillants et pour les adeptes, une petite merveille en cassolette : le pied de cochon désossé…