Repas de fête pour terminer l’année chez le Loup : 
-Foie gras d’OIE, confit d’oignons rouges et pain d’épices
-Pimentade de CREVETTES SAUVAGES de Méditerrannée (sauce juste relevée mais non piquante ! ) avec riz basmati.
-Buche crème mousseline au PRASLIN maison
Juste ce qu’il faut pour commencer en douceur cette période, promis ce sera goûteux et léger…
Et ensuite, Le Loup ira aussi mettre les pieds sous la table…
JOYEUX NOËL A TOUTES ET TOUS !