Vendredi 22 janvier, midi & soir

Ce sera un crumble salé ce vendredi, au cabillaud, petits légumes et lait de coco. Il reste du foie gras pour les amateurs et du fricandon en fines tranches pour une entrée ! Le crumble du dessert est aux mangues et à la bergamote.
Ce soir c’est carbonade flamande et frites fraiches au blanc de boeuf ! avec mayonnaise maison bien sûr…