Variation autour du crumble salé aujourd’hui !
Avec poissons (vieille, grondin et moules de corde) bien croustillant avec ses petits légumes au curry (mélange d’épices maison) servi avec riz basmati.
ou bien des petits cubes de cochon fermier, d’abord caramélisés au miel, puis enfouis sous une croûte de crumble au comté, servi avec pommes de terre roties.
Il y a un succulent fondant au chocolat pour le dessert ou bien pourquoi ne pas terminer avec un crumble également, mais aux kiwis cette fois !