Aujourd’hui, venez goûtez à notre salade de pissenlit, façon salade vosgienne, vous pouvez en faire un plat complet ou une entrée…Comme les endives de thiéfosse sont encore en pleine saison, il y aura aussi de la tatin d’endives caramélisées au miel et aux noix avec une double côte d’agneau ou une cassolette de moules de corde d’Irlande (décoquillées !)
Et parce qu’aujourd’hui, ça commence à faire long, une image de mes 2 gars !