Vendredi 15 avril, midi & soir

Si les beaux jours ne viennent pas à nous, tentons de les attirer par une goûteuse et jolie assiette…
Avec la tartine du soleil vosgien : concassée de tomates aux oignons, du bon jambon cru effiloché, des tomates confites, de la roquette et des copeaux de parmesan !… toute l’Italie dans votre assiette…
Ce soir, soleil encore plus puissant : crumble de dos de cabillaud skei à la coco et citron vert et pour commencer oeufs cocotte au boudin antillais…
et toujours fraises en dessert…

Tartine rouget-web