Epices subtilement dosées associées à du blanc de poulet fermier, quelques pistils de safran vosgien, à midi, vous goûterez le korma de poulet . Il sera également décliné avec des médaillons de lotte…
En dessert, un moëlleux au chocolat avec…ou sans crème de whisky.
Il fait toujours un peu frisquet pour manger en terrasse, mais on se prépare !

La bourrache adore la fraicheur, et dans la salade, c’est revigorant !