Ah, les asperges blanches, avec une sauce hollandaise tiède,…elles sont là et ça ne dure qu’un temps ! 
Ensuite un plat d’enfance pour le plaisir : le gratin de macaronis, avec sauce blanche, au boeuf et feuilles de bettes, fondant dedans, croquant au-dessus ! 
Une tarte à la rhubarbe ensuite et vous repartirez comblés…

Enfin l’herbe