Crumble ou crumble à midi ? Si vous êtes volaille, ce sera celui au poulet fermier de Basse-sur-le-Rupt à la vieille mimolette et à l’estragon.
Si vous êtes poisson, ce sera celui au flétan et au lait de coco !
En version dessert, on peut continuer aussi l’expérience : un crumble aux cerises aigres (toutes dénoyautées, pfffit, c’est longuet…) miel et romarin…
Et désolée pour l’absence de publication hier, un beug du site incompréhensible…C’était carbonade flamande ou gnocchis avec thon aux olives et tomates