Légumes à profusion dans les jardins…et dans votre assiette à midi :

une ratatouille géante dont chaque légume est cuit séparément au départ. L’assemblage se fait au moment où la quantité de jus rendu par chaque élément est optimum…avec les herbes fraiches du potager et quelques oeufs brouillés au jambon cru, voilà une saveur d’enfance qui m’est restée et que je souhaite vous faire partager !

reçus tout droit du producteur : les légumes pour les lasagnes et les tartines