Nous sommes jeudi, habituons nos papilles aux goûts de Noël…:
A midi et ce soir, filets mignons de cochons bien nés,vosgiens et fermiers, farcis avec boudin de notre ami boucher d’à coté de chez nous, de noix et accompagnés de purée de céleri et de petits coeurs d’artichauds marinés, une tarte aux poires Bourdaloue en dessert…

Souvenires, souvenirs…mais on est quand même mieux au chaud dans notre petit restaurant !