Après le pot-au-feu, que fait-on ? …………Le hachis parmentier bien sûr ! avec force persil et oignons mixés à la viande, emprisonnée entre 2 couches de purée bien muscadée, le tout servi avec une salade verte indispensable pour sa fraicheur avec ce plat brûlant…Tout le monde va aimer !

Une petite soupe pour commencer ?