Et comme tous les plats mijotés, nos lentilles seront encore meilleures aujourd’hui !
On prend un peu de moutarde de Meaux, un peu de crème fraiche, un peu d’un de nos excellents vins blancs pour concocter une sauce onctueuse qui nappera le fumé…et que du bonheur !

Ce soir ce sera curry de poulet aux patates douces…