Une tatin salée à midi : fricassée de poulet de Basse-sur-le-Rupt sur un coussin de carottes confites au miel, cumin et fleur de thym…
Une tatin salée à midi : fricassée de poulet de Basse-sur-le-Rupt sur un coussin de carottes confites au miel, cumin et fleur de thym…