Vendredi 30 novembre, midi et soir Publié le 30 novembre 2018 par Le Loup A midi, émincé d’Angus à l’irlandaise…donc à la Guiness bien sûr ! Accompagné de frites, qui elles, seront flamandes parce que cuites 2 fois au blanc de boeuf, comme il se doit ! et pourquoi pas du pain perdu en dessert …