Vendredi 1er février : midi et soir

A midi, poulet rôti et sa peau croustillante, son jus émulsionné aux herbes et une purée de pommes de terre et légumes du moment.
Ce soir c’est Lasagnes des Ballons ! Elles sont de retour, au munster et tome des Vosges, boeuf et poulet, courges et feuilles de bette…tout un programme !

Lasagnes03 web