Agneau, aubergines grillées, huile d’olive, pommes de terre et béchamel soufflée, ce sont les ingrédients de la moussaka grecque, que parfument le cumin et la coriandre…c’est à midi… avec pour commencer une salade de foies de volailles au vinaigre de framboise et pour terminer un crumble de Noël aux clémentines…