Aujourd’hui, venez découvrir l’ensemble des pâtes artisanales de l’atelier des pâtes de Thiéfosse. 
2 assiettes vous sont proposées : 
-La classique avec celles à la farine d’épautre, au curcuma, aux cèpes, à l’ail des ours
-L’aventurière avec en plus des précédantes, les 4 variétés de pâtes à 6 pattes fabriquées à Thiéfosse : aux criquets, aux grillons, aux cèpes et grillons et aux grillons/criquets
De bien belles assiettes en perspective toutes 2 servies avec des sauces généreuses, au boeuf et coulis de tomate et au jambon cru et fromages des hauts.