Pas encore d’actualité la terrasse…à moins de mettre les assiettes sous cloches et sur réchaud ! A l’abri chez nous, vous pourrez vous réchauffer avec un velouté de concombres à l’ail.
Ensuite du cochon vosgien comme au pays basque, avec poivrons et oignons rouges. Il sera accompagné de la tarantika, flan de farine de pois chiche au cumin.
En dessert, une pomme au four à la confiture de raisin maison.