Mardi 26 juillet, midi & soir

On vous concocte une belle et bonne ratatouille à midi…Avec chaque légume d’abord cuit à part puis ensuite assemblé avec les autres dans la casserole pour un mijotage fondant. Servie avec une galette de riz, des oeufs brouillés et une pointe de piment d’espelette, elle sera comme en Provence !
Nous sommes, je le rappelle, ouvert également les soirs du mardi au samedi…
Et serons en congés, bien mérités, pendant 2 semaines du 31 juillet au 16 août !

reçus tout droit du producteur : les légumes pour les lasagnes et les tartines

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