Une semaine très spéciale commence, la dernière avant nos vacances et une semaine sous le signe du vélo…
Voici le parti pris choisi :
Nous inversons le programme habituel : choix entre 3 plats de la carte le midi et plat jour le soir sous le signe de la volaille de Basse-sur-le-Rupt.
Le poulet et la pintade sous toutes les coutures vous seront proposés chaque soir accompagnés d’une céréale ou d’une légumineuse ou de pâtes et d’un légume d’été. De quoi mettre en jambes tous les cyclistes gourmands… les accros à la viande rouge pourront aussi choisir nos viandes Angus et nos frites maison !
Ce midi, choix entre fish and chips, fleischnacka (pâte à nouille roulée avec de la viande de boeuf aux oignons) ou une assiette créole qui chicote un peu (accras, boudin antillais et rougail tomate)