Mercredi 16 janvier, midi & soir

Mercredi : On vous prépare de la joue de cochon, qui marine depuis hier dans de la Duvel et les aromates qui vont bien…elle va mijoter et lentement se confire en une bouchée fondante et parfumée.
L’accompagnement idéal : une simple purée de pommes de terre au beurre …

genièvre

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