A midi, aujourd’hui, le panais, la betterave et les topinambours se marient dans un gratin au boeuf bio. Et bien sûr il sera aussi disponible en version entièrement végétale.
Ce soir c’est la pintade de Basse-sur-le-Rupt qui sera à l’honneur, avec mangue, raisins secs et rhum vieux, ce sera royal !