Vendredi, ne vous grattez pas la tête pour savoir ce que vous allez faire et manger ce soir : direction illico « Le Grattoir » à Gérardmer…
Le camion du Loup y sera.
Les tartines (en particulier celle à la Chimay), les omelettes, une bonne soupe avec du soleil dedans, des pâtes au pesto d’ail des ours, vous n’aurez que l’embarras de choisir vos goûts !
A ce soir…Je serai là vers 19h00 (si, si, je vais tenter d’être à l’heure!) mais attention, n’attendez pas le dernier moment pour venir choisir, aujourd’hui je fermerai boutique à 23h30… car samedi matin j’ai un grand repas à préparer !
Archives mensuelles : mai 2013
lundi soir 27 mai
En plus des petits plats de fête mis sous vide (voir publication de samedi), il y aura aussi les lasagnes des ballons et en dessert, des petits choux aux fraises.
Rappel des ingrédients du dessert toujours de la meilleure qualité qui soit :
Fraises de France (pour celles des Vosges, on attendra la st glinglin) crème fraiche du « Houtrou »(Rupt sur Moselle), oeufs des Crêtes du Rupt (Basse-sur-le Rupt), farine du moulin Viry (Réhaupal), beurre de la ferme Chansereaux (70 Bougnon).
A ce soir, 18h30
samedi soir 25 mai
Ce soir, direction Gérardmer, devant Le Grattoir.
Le camion du Loup vous proposera :
Le petit pot vosgien de l’été (si, si, je vous assure, j’ai réussi à le piéger !) aux écrevisses. à 5 euros
Le pâté de truite des abbesses de Remiremont (recette du 16° siècle mais poisson pêché vendredi à Nol !) à 5,50 euros.
Coq en Massalé, recette guyannaise traditionnelle, avec riz au cacahuètes ou riz aux patates douces, à 9 euros
En dessert de la tarte à la rhubarbe à 3,50 euros
Si c’est pas un menu de fête ça ! et cosmopolite aussi !
Je vous attends nombreux …
vendredi soir 24 mai.
La neige a fondu !
Hier à 15h
Vous n’allez tout de même pas rester cloitrés chez vous sous prétexte de quelques degrés manquants et qu’il faut mettre écharpe et bonnet !!
Allez, du nerf… je serai à Vagney ce vendredi soir, soit devant chez Rudy, soit devant le fleuriste.
Cherchez-moi ! Pour gouter ma tartine à la chimay, température idéale…
jeudi 23 mai
Alors reprenons le fil de nos préoccupations : manger du soleil pour remplacer ses rayons !
Ce soir, Lasagnes des ballons, au munster
Tartines à la Chimay, et en dessert tarte à la rhubarbe.
C’est sur la place de Vagney et en attendant que votre repas soit prêt et surtout bien chaud, n’hésitez pas à aller puiser de la chaleur humaine chez Rudy !
A ce soir à partir de 19h30