Vendredi 24 janvier, soir

Vendredi et NEIGE !
Je prévois pour ce soir à Gérardmer au Grattoir : Du poulet aux chanterelles « d’hiver »(elles ont poussé juste avant la neige) avec du riz basmati.
Et la friteuse électrique étant trop gourmande en énergie, en attendant une autre friteuse, à gaz cette fois, il y aura de bonnes « patates » au lard cuites à la graisse d’oie ! Pour caler une petite faim de fin de concert, ce sera parfait …

Une tarte Tatin en dessert vous attendra !

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